Cómo

Cómo cocinar fideos de bola de pescado

Cómo cocinar fideos de bola de pescado

Las bolas de pescado que se remojan en agua son más hinchables, frescas y deliciosas. Puede encontrar esto en el mercado húmedo.

Desecha el agua y enjuaga rápidamente.

También compré esta cuajada de frijoles fritos en el mercado húmedo.

Yo uso estos cubos de ikan bilis (anchoas) como base para sopa.

Pon a hervir una olla con agua.

Cuando el agua comience a hervir, agregue el cubo.

Se trata de verduras en conserva chinas.

Remojado y exprimido el exceso de agua

Agrega a la olla.

Agregue un poco de sal y pruebe en consecuencia.

Remoja tus fideos favoritos hasta que estén suaves. Yo voy con fideos de vidrio, también conocidos como tang hoon.

Cuando la sopa hierva, agregue las bolas de pescado.

Cuando las bolas de pescado comiencen a flotar, estará listo.

Agrega los fideos.

Agrega tu vegetal verde favorito. Voy con baby kai lan. Cocina los fideos y las verduras en menos de 20 segundos.

Agrega el requesón frito, el aceite de manteca de cerdo frito con ajo y una pizca de pimienta. Listo para servir. ¡Disfrutar!


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